揚げ茄子と鱚のきのこあんかけ
投稿日：2022年6月2日(木)
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こんにちは。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
月をまたぐと、時間の経過を振り返りたくなりますね。
近頃の白馬は先月中頃の天候と打って変わって、陽の光に恵まれています。
近くの山々のゴンドラもまもなく運転を始めるようで、
活気がでればいいなと感じる近頃です。
さて、本日は当ホテルのレストラン沙羅のメニューの一つをご紹介します。
揚げ茄子と鱚のきのこあんかけ
比較的さっぱりとしたあんかけでして、とても優しい味わいを楽しめます。
体調などに左右されず、いつでもおいしく召し上がれる一品となっております。
是非ご賞味ください。
明日(6/3)の白馬村の天気は曇りのち晴れ、気温は21℃/10℃の予定です。
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太田
白馬村にできた、日本一美しいサッカー場！
投稿日：2022年5月30日(月)
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こんにちは。
今回は新しくできた、白馬村の美しいサッカー場のご紹介です。
写真で見るより是非行ってみて欲しい、素敵なスポットです。
場所は、白馬村の【野平】のだいら地区にございます。
私は夕暮れ時に夕焼けを見に行ったのですが、素敵な景色に圧巻でした！！！
こんな美しい景色の中で、サッカーができます。
白馬村の北アルプスを見ながら、素晴らしい景色の中でスポーツできたら最高ですね♪
こちらの写真の反対側には、またまた素敵な畑の棚田が見れます。
本当に大自然が美しくて、夜には明かりがほとんどないので、星も綺麗に見えますよ♪
白馬村で棚田というと「日本の棚田百選」に選定の青鬼（あおに）地区が有名ですが、同じ東山側の丘陵にあって、まだまだ穴場的な存在が野平地区。
青鬼地区の南に位置し、棚田から鹿島槍ヶ岳、五竜岳、唐松岳、白馬鑓ヶ岳、杓子岳、白馬岳、小蓮華山を一望にする絶景を得ることができます。
白馬村に遊びに来た際には、ぜひ行ってみてくださいね。
新人スタッフ 岩本
こごみの胡麻和え
投稿日：2022年5月25日(水)
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こんにちは。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
だんだん暑くなっておりますね. 皆さま体調にお気を付けください。
さて、
フキノトウの後くらいから出始め、
是非ご賞味ください。
明日(5/26)の白馬村の天気は曇りのち雨、気温は23℃ /11 ℃ の予報です。
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ニラウラ リージャン
夏到来
投稿日：2022年5月25日(水)
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皆さんおはようございます。
いかがお過ごしでしょうか？白馬はこの数日、快晴の日が続き、昼間は少し動いたら汗ばんできて、本格的な夏が到来しました！！
本日は白馬ジャンプ台の麓に腰掛ける樅の木ファームの田植えの様子を届けします。
この日は快晴で青空と緑がとてもきれいなので、この景色み見るだけで少しリフレッシュが出来ました：）
樅の木ファームで収穫したお米は当館の売店で販売しておりますのでよろしかったらぜひ！！
お米以外、夕食ビュッフェでも出させて頂いてる当館自慢のチーズケーキや鹿内のストロガノフも販売しておりますのでぜひお試しあれ！！
樅の木オリジナル商品はネット通販でもご購入いただけますので、お土産用にどうぞ：）
明日(5/25)の白馬村の天気は晴れのち雨、気温は27℃/10℃の予定です。
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フロント 陳
レストラン近くのテラス
投稿日：2022年5月18日(水)
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こんにちは。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
寒く感じる日が続きますが、
お布団を干したくなるような天候になると得した気分になる近頃です。
まだまだ寒さが上回る最近ですが、
当ホテルのレストラン沙羅の近くのテラスエリアが開放されています。
レストラン営業時には、数に限りがございますが毛布の貸出も行っております。
またテラスでBBQを楽しめるプランもございますので、ご興味ございましたら是非。
明日(5/19)の白馬村の天気は晴れ、気温は24℃/7℃の予定です。
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太田
