カフェから見る景色。
投稿日:2017年1月23日(月)
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こんにちは。
本日の白馬は
最低気温マイナス11度、最高気温がマイナス7度とかなり冷え込んでおりホテルからは
雪がしんしんと降る様子が見られます。
寒い冬は部屋にこもりがちになりますが、それでも窓から見える雪景色にうっとりすることもしばしば。
樅の木ホテルの「ホームページホテルからのお知らせ」に、近隣のカフェやレストランを紹介しているページがあるのですが、そちらにも載っているカフェ「The Rabbit Hole」
お店の詳細はこちら↓
https://www.facebook.com/therabbitholehakuba/
うさぎの装飾がかわいい、ハンバーガーショップ。カフェのインテリアもシックにまとめてあり、コースターにはうさぎがちらり、、、。
私はホットチョコレートとバーガーを頼んだのですが、チョコの濃厚さにほっとして、
ハンバーガーはというとお肉のジューシーさにコールスローのさっぱりした味がマッチしていて、思わずがっついてしまいました。笑
お店を目指し雪道を歩いていくのは、別世界に入り込んでいくようで
そんな気分とおいしいカフェタイムを満喫してみませんか?
Hanna
ダックワーズに舌鼓。
投稿日:2017年1月20日(金)
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こんにちは。
今回は売店の商品のご紹介。
つい先日、当店に入荷したばかりの「雷鳥のふところ カマンベールチーズダックワーズ」
こちら、夏の時期に宿泊してくださったお客様がリピートで買いに来てくれるほどの人気商品!
そもそもダックワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。
「雷鳥のふところ」はその名の通り、長野県の県鳥である、雷鳥のおなかをモチーフに作られているお菓子なのですが
食べてみると、さっくりふわふわとした生地にまろやかなクリームが絡まり合いその食感が口いっぱいに広がります。
カマンベールチーズの塩気もしっかりマッチしていて、お土産として大変喜ばれるアイテムです。
リピーターが多いのにも納得です、、、、。笑
ぜひこちらをお土産に親しい人達とお茶をするのもいいですね。
Hanna
パウダースノーに囲まれて。
投稿日:2017年1月18日(水)
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気になること。
投稿日:2017年1月16日(月)
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こんにちは。
白馬は、寒さが日に日に増し、雪国を体感するにふさわしい景色が広がっています。
こちらは売店で売っているマグネットなのですが、こちらを買われた方が
「スノーモンキーを見に行ってすごく愛らしくて、癒されたわ!」
とおしゃっていました。
そのお客様の表情がとても生き生きしていて、私も詳細を知りたいと思い調べてみることにしました。
スノーモンキーとは、、、
長野県の北部、上信越高原国立公園の横湯川渓谷に位置する地獄谷野猿公苑に生息する
ニホンザルのことを言い、世界で唯一温泉に入るサルとも言われ海外でも人気があります。
その昔いたる所に湯気が立ち上り、険しく急な崖に囲まれたこの土地を人びとは地獄谷と呼び
その過酷な状況下で生息するニホンザル生態は非常に珍しいのだそう。
そして、野生に近い環境の中でニホンザル固有の生態を観察できるのがこの公苑の最大の魅力!!
まさに極楽!という言葉がぴったり。この表情にますます興味が湧きますね。
さらに詳しくはこの写真などが掲載されてる
地獄谷野猿公苑のホームページにて。
http://jigokudani-yaenkoen.co.jp/
長野にお越しの際、ぜひ立ち寄ってほしい場所の提案でした。
Hanna
冬ならでは。
投稿日:2017年1月14日(土)
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こんにちは。
これまでは積雪が少なく降っては解けてしまっていたのですが、
この数日それを巻き返す勢いで雪が降っています。
先日休みを利用してスキーをしてきたのですが、
ふかふかの雪を滑り下りる快感は病みつきになりそうです。
コンディションは抜群!皆様ぜひ白馬のパウダースノーを体感してみては?
さてホテル内の様子はというと、、、
寒さは厳しくなりますが、
雪を見ながら時を忘れて温泉につかったり、
暖炉を囲みながらコーヒーやビールを飲み、語り合ったり
この季節にしかできない事が溢れています。
大きな窓から見える一面の雪景色に思わず立ち止まるお客様。 必ずと言っていいほどここで写真を撮っていきます。 この様な光景も今の時期ならではですね。
この冬はぼーっとする贅沢時間を樅の木で過ごしてみませんか?
Hanna