
当館パティシェが毎日焼きたてのお菓子「マカロン」"Macrons"を作っております。
マカロンは、16世紀フィレンツェのメディチ家のカトリーヌがフランスのアンリ4世に
嫁ぐ時に連れて来た菓子職人によって伝えられたお菓子です。卵白を丁寧に
泡立て、それにアーモンドブードルを混ぜて焼き上げクリームをサンドしたお菓子。
シンプルな様で奥深いフランス焼き菓子です。お値段は5ヶ入りで¥400です。
どうぞご来館の際にはご賞味ください!
また、当館パティシェが心をこめて焼き上げた特製ブランデーケーキも1ヶ¥250
でございます。ちなみに上の写真は特製ブランデーケーキです。
(マカロンは、この写真を撮ったとき、好評のため売り切れていました。ゴメンナサイ!)


