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スタッフブログStaff Blogスタッフより、日々のヒトコマをお贈りします

青空


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良いお天気ですね。

清々しくてとっても気持ちが良いです。

ここのところ天気予報は外れています。

明日も晴れると良いですね。

フロント 山口


お土産です★


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白馬のお土産ではなくて、お客様からいただいたお土産です。

キャンディみたいなチョコレート。パステル色でとっても可愛らしいです。

この可愛らしいチョコレートを食べてスタッフ一同更に頑張りたいと思います。

ありがとうございましたm(_ _)m

フロント 山口


晴天


本日はとても良い天気です。

フロントカウンターから見える外の緑が綺麗過ぎて見とれてしまうほどです。

森林浴がしたくなりますね。

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フロント 山口


黒トリュフとフランス・イタリア料理


今日の昼のまかないの時キッチンで黒トリュフを見かけました。

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トリュフと言えばヨーロッパでは世界三大珍味とされる高級食材で、

「黒いダイヤ」とも呼ばれています。白馬樅の木ホテルでは、この黒トリュフを

キッチンの凄腕シェフ達がフルコースディナーに使用します。

和食の世界でも西洋松露(せいようしょうろ)という名前で高級な食材として

用いられているようです。

お客様が白馬樅の木ホテルにお越しの際は、この黒トリュフがフルコースディナーの

どこで使われているか探してみてはいかがでしょうか?(もちろんメニューはその日

その日で変わり、他の高級食材が出る時があります!)

白馬樅の木ホテルではシェフ自慢のフルコース料理が味わえる35周年特別記念 1日2組限定

デラックスプランや、アニバーサリープラン (カップル&レディース)などお得な宿泊プランを

ご用意しております。もちろん、当ホテルホームページから予約の通常のビュッフェ料理の

お客様も、フルコースにアップグレードも可能でございます。(プラス3500円)

お客様のお越しをスタッフ一同こころよりお待ち申し上げております。

ディレクター 丸山一馬


新緑の季節ですね。


白馬も、やっと緑のきれいな季節となりました。

もうすぐ、登山の季節ですね。

ということで、今日は白馬周辺の主なゴンドラ及びロープウェーの運行状況をご案内したいと思います。

白馬八方尾根ゴンドラリフト   運行中

五竜テレキャビン         6月16日より通常運行

栂池高原ロープウェー及びリフト 5月20日より運行。

皆様、どしどし、白馬へお越し下さいね。