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樅の木ホテルについてAbout Hakuba Mominoki Hotel白馬で上質なおもてなしを続けて40年

樅の木ホテルの特色

白馬樅の木ホテルは北アルプス麓の広大な和田野の森の中に佇む、上質な北米調のリゾートホテルです。

ホテルには、アルカリ度日本2位を誇る白馬八方温泉を引湯した、温泉露天風呂「庄平衡の湯」があり、別名「美人の湯」としても名高く好評をいただいております。

メインダイニング・レストラン沙羅では信州の素材豊富なビュッフェを提供し、シェフが目の前で作り上げるライブキッチンが人気です。

近年ではテレビ東京「 ガイヤの夜明け」で放映され、英国に本部を置くLuxury Travel Guideで受賞するなど国内外から注目が集まっています。

広いリゾートの敷地にはスイートルームや和洋室を含め客室が75部屋あり、ビジターセンター、レストランとバーが4軒あります(一部冬季のみ営業)。また、成田空港からのヘリ送迎や自家用ヘリオーナーのためのヘリポートを完備しております。

2015年には温泉露天風呂、レストラン、ラウンジエリアを大改装し、客室には全室シモンズベッドを導入いたしました。

樅の木ホテル外観
露天風呂「庄兵衛の湯」
四季折々のバイキング
客室
英国に本社を置く「Luxury Travel Guide」誌にてを3年連続受賞!
Luxury Boutique Hotel of the Year 2017
Luxury Mountain Hotel of the Year 2016
Luxury Mountain Hideaway of the Year 2015

樅の木ホテルの歴史

日本百名山が二つある北アルプスの麓ここ白馬村は、古くからアウトドアのメッカとして知られており、天皇家も登山にお越しになった国際的なマウンテンリゾートです。

夏は登山客やアウトドアを楽しむゲスト、冬はスキー客をもてなしてきました。

スキーが長野県にオーストリアのレルヒ大佐によって伝来したのは1012年で、100年余りの歴史があり、白馬村と丸山家は日本のスキーと山の歴史の中で大変重要な役割を担ってきました。

白馬樅の木ホテルのオーナーである丸山家の歴史は1192年の鎌倉幕府までさかのぼります。

白馬八方は民宿発祥の地とも呼ばれていて、丸山家の祖先は民宿・旅館業を先祖代々受け継いでおります。ホテルの前身である「ペンションモミの木」が今年で創立40周年を迎えます。

スキー場の過去写真
リフトの過去写真
過去の登山集合写真
過去の登山集合写真

白馬樅の木ホテル全景

樅の木リゾートのご案内

北アルプス森の中のグランピング
白馬樅の木ホテル

白馬樅の木ホテルのSDGsへの取り組み

SDGsとは

SDGsとは「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称で、2015年9月の国連サミットで採択されたもので、国連加盟193か国が2016年から2030年の15年間で達成するために掲げた目標です。

SDGsとは

もみの木ファーム

もみの木ファーム

地元白馬での農産物の生産活動を通じて、地域貢献を行っております。収穫した作物はホテルの料理の食材として、ご滞在されるお客様にお召し上がりになれます。

白馬ジビエ工房

白馬ジビエ工房

地元猟友会に所属し、有害鳥獣であるシカやイノシシの個体数管理しており、ジビエ食材ととしてレストランで提供しております。

The Forest Glamping & Grill

The Forest Glamping & Grill

白馬の自然資源を知っていただく場として運営しており、森林の伐採は極力せず、自然の地形を生かし造成しています。

EV急速充電器・EV社用車

EV急速充電器・EV社用車

地球上の温暖化ガス削減に寄与するために、EV利用を促進し、急速充電器を設置しております。また、社用車に日産リーフを使用しております。

早朝里山トレッキング

早朝里山トレッキング

専属ガイドが朝、白馬の里山をガイドするサービスを行っており、お客様の健康促進のため、また白馬の自然・文化資産を知ってもらう機会を設けております。

ポンプボトルの採用

ポンプボトルの採用

ホテル内施設で個包装ソープ類(シャンプー、コンディショナー、ボディーソープ)を撤廃し、ポンプボトル式での詰め替え運用へと変更しました。ポンプボトル式にすることで、プラスチック容器、ソープ類の破棄削減につながっております。

Workation Hakuba

Workation Hakuba

リゾートテレワークに最適な設備が整った「Workation Hakuba」がオープンしました。ディスプレイ、電源設備、高速Wifi回線など整えており、ミーティングのできるプロジェクターやワイヤレスマイクなど映像・音響設備を整備しております。「お父さんはお仕事、お子様は遊び」といった滞在も可能でございます。

SDGsとは